Планетарен миксер 20л, 3 скорости 105 - 180 - 408 оборота, предпазител

Професионален планетарен миксер Maxima 20L с 3 скорости

Професионалният планетарен миксер Maxima 20L е решение за обекти, които търсят стабилна машина с по-висок работен капацитет, надеждна трансмисия и контрол при ежедневна употреба. Подходящ е за пекарни, пицарии, ресторанти, сладкарски работилници, кетъринг кухни и производствени обекти, в които се обработват по-големи количества продукт.

Моделът разполага с купа от 20 литра и три работни скорости — 105, 180 и 408 оборота в минута. Това позволява по-добро адаптиране към различни процеси в кухнята — от по-бавно и стабилно месене до по-интензивно разбиване и смесване. Капацитетът до 10 кг за пица тесто и до 7 кг за хляб го прави подходящ избор за обекти с редовно производство и по-високо натоварване.

Подходящ за пекарни, пицарии и ресторанти

Maxima 20L е практичен избор за кухни, в които се приготвят тестени изделия, основи за пица, хляб, сладкарски продукти, плътни смеси и различни заготовки. Стабилната конструкция и 20-литровата купа позволяват обработка на по-големи партиди, което спестява време и улеснява организацията на работния процес.

Миксерът е подходящ както за пицарии и пекарни, така и за ресторанти с по-натоварено меню, където е необходима машина за многократна употреба през деня.

Основни предимства на модела

• Купа с вместимост 20 литра за професионална употреба
• Капацитет до 10 кг за пица тесто
• Капацитет до 7 кг за тесто за хляб
• Минимален работен капацитет от 2 кг
• Три скорости: 105 / 180 / 408 об./мин
• Мощност 0.75 kW
• Здрава трансмисия с метални зъбни колела
• Предпазител за по-безопасна работа
• Подходящ за пекарни, пицарии, ресторанти и производствени кухни
• Включени основни приставки за различни процеси

Здрава конструкция за интензивна работа

Корпусът е изработен от чугун и е покрит с устойчиво прахово покритие. Това осигурява стабилност при работа и по-дълъг експлоатационен живот в професионална среда. Надеждната трансмисия с метални зъбни колела и дълготрайна смазка е подходяща за обекти, в които миксерът се използва често и трябва да поддържа постоянна производителност.

Приставки и безопасност при работа

Към миксера са включени три основни приставки:

• кука за тесто — за по-плътни и тежки заготовки;
• плоска бъркалка — за продукти със средна плътност;
• мешалка / тел за разбиване — за по-леки смеси и разбиване.

Вградените предпазни механизми позволяват по-сигурна работа в динамична професионална кухня. Защитната решетка и предпазният превключвател са важни при ежедневна употреба от персонал и при работа в натоварена среда.

Технически характеристики

За кого е подходящ този миксер?

Този модел е подходящ за професионалисти, които търсят надежден планетарен миксер с 20-литров капацитет, три скорости и здрава трансмисия. Добър избор е за пекарни, пицарии, ресторанти, сладкарски цехове и кетъринг кухни, в които машината трябва да поеме редовно натоварване без компромис в качеството на работа.

Ако сравнявате различни модели според литраж, капацитет и приложение, разгледайте и професионални планетарни миксери. За разширяване на функционалността може да разгледате и приставки за планетарни миксери.

Изберете Maxima 20L, ако търсите професионален планетарен миксер с три скорости, сериозен капацитет и стабилна конструкция за ежедневна работа в пекарна, пицария, ресторант или производствена кухня.